隔三差五做一次,这鸡腿沾筷就秒没!_小葱
隔三差五做一次,这鸡腿沾筷就秒没! 猎奇一问,你们冰箱里囤的最多的肉菜是啥? 冷冻鸡胸、鸡翅、肥牛…不论咋说,鸡腿应该是有的吧。 究竟想大口吃肉的时分,仍是鸡腿直爽得多啊,除掉中心一根主骨,剩 下满是肉。要是去掉鸡皮,也不太用忧虑脂肪,口感比鸡胸好得多~ 鸡腿做法颇多,浓油赤酱的红烧风情要数经典中的经典, 浓郁的酱汁被炖煮进鸡肉中,顺势带进许多料汁复合香气,肉质 变得新鲜爽滑,十成十的神韵。 今日这道 秘汁蒜香鸡腿过程简略、配菜简略,新手斗胆定心试~ 秘汁蒜香鸡腿 by 多M食堂-小静 琵琶腿5个小葱 2根 蒜末 1 | 鸡腿洗净,正反面各划两刀便利入味(鸡腿改刀前能够提早浸泡一小时,为了去血水,半途多换几回水)。 2 | 然后腌制蒜香鸡腿: 2 勺蒜末、2 勺料酒、2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺蜂蜜、 1 勺蚝油,以及适量黑胡椒、 小葱、 盐,抓拌均匀腌制半小时。 3 | 油热放入鸡腿煎至双面金黄, 淋入腌制剩下的料汁,倒入半碗开水没过鸡腿,大火煮开小火焖熟,收汁出锅。 你喜爱囤哪些肉菜?

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